關節炎之症狀：
初期:軟骨退化,骨骼相戶摩擦,開始劇烈疼痛,僵硬與行動不便
中期:患者多年疼痛出現關節僵硬腫脹 變形
末期:可能發生行動困難 上下樓梯不便 甚至需用拐杖或輪椅協助。

那些人容易得到關節研炎：
1.年齡20歲以後關節即開慢慢的退化,50歲以上發生率20~30% ,70歲以上高達70％.
2.運動員 小販 護士美容美髮等長期站立活動的職業
3.過度肥胖者.
4.家族遺傳.
5.常見４０歲以上婦人 停經後婦女
6.慢性病症:譬如糖尿病 癌症或肝臟病.
7.免疫系統疾病傳染疾病。

何謂葡萄糖胺？
葡萄糖胺，是人體內一種含胺基的糖，存在軟骨與結締組織各處、是形成軟骨的重要營養素之一,
它可供應關節及關節軟骨養份,並且能促進磨損退化軟骨再生。
一般來說我們體內都可以自行合成葡萄糖胺,只是隨著年齡增資合成的速度趕不上分解的速度,
所以體內關節會有缺乏葡萄糖胺的現象,而逐漸會有退化性關節炎的問題。

葡萄糖胺對人體有那些好處？
1.促進骨骼關節的新陳代謝
2.提供骨關節所需的營養
3.幫助鈣的吸收。
4.具潤滑作用減少骨頭間磨擦受損
5.減輕疼痛
6.抑制骨關節退化

何謂軟骨素？
軟骨素（Chondroitin）是構成軟骨和結締組織的多醣類成分 , 也是形成軟骨細胞最重要的營養素之一。Chondroitin存在關節軟骨 , 可幫助軟骨吸收水分及養分。
人類的關節之間有著保護骨頭磨損的軟骨及充滿黏多醣蛋白的關節潤滑液，讓我們無論怎樣的運動，關節間怎樣的互相摩擦都不會產生磨損及壓力，不過，隨著年齡漸漸的增加，關節與關節間經過了上千萬次摩擦，加上老化後造成的關節間潤滑液分泌量的降低，保護在骨骼末端如帽子般的軟骨也會慢慢產生磨損，骨頭與骨頭之間因為緩衝的軟骨組織越來越薄，摩擦力也隨之增加，關節開始產生發炎疼痛，這也就是退化性關節炎的開始。

軟骨素的功效:
1.對抗頑強的關節炎 ,紓解關節炎患者膝蓋的疼痛。
2.修復軟骨組織。

誰需要補充軟骨素?
軟骨素會增加骨關節液的生成及預防軟骨細胞的磨損，因此是退化性關節炎患者的最佳營養補充劑，另外，對於一些關節運動量大的運動員、舞蹈者或是體重過重造成關節過渡負擔的族群，服用軟骨素做為關節退化的預防都是必要的。
另外，目前被廣為使用在退化性關節炎的治療上，同樣是關節結締緩衝組織主成分的葡萄糖胺，但是合併軟骨素的補充，可以大幅提高單獨使用葡萄糖胺在關節炎臨床症狀的改善效果。